Zuppa alla veneta

Ingredienti
Per 6 persone
100 g di segale integrale
100 g di avena integrale
100 g di farro integrale
100 di lenticchie rosse o di Castelluccio
200 g di radicchio trevigiano
1 pizzico di asafetida
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
erbe e aromi a scelta
sale

Preparazione

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