Torta di pane (1)

Ingredienti
250 g di pane raffermo
4 cucchiai di malto di frumento
2 cucchiai di uvetta (da ammollare in una tazzina di latte di riso o di soia alla vaniglia)
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
1 cucchiai di pinoli
4 gherigli di noci
scaglie di cioccolato fondente
latte di riso o di soia alla vaniglia q.b.
olio per ungere la tortiera

Preparazione

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