Muffin vegan al sapore di panettone

Ingredienti
Per 8 persone

500 g di farina 00
20 g circa di cremortartaro
350 g di uvetta
150 g di canditi (arancia e cedro)
200 g di zucchero di canna
100 g di olio extravergine d’oliva
100 g di olio di semi di mais
180 ml di latte vegetale
aroma di arancia

Per la glassa
80 g di zucchero a velo
1 cucchiaino d’acqua con qualche goccia di aroma d’arancia

Preparazione

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.