Cotolette impanate di sedano rapa

Ingredienti
Per 4-8 persone (porzioni a seconda della grandezza del sedano rapa)

1 sedano rapa

2 cucchiai di farina di ceci

2 cucchiai di pangrattato

1 cucchiaio di erbe di Provenza essiccate

1/2 cucchiaino di sale

olio extravergine di oliva

Preparazione

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