Polpette bruttine ma buone

Ingredienti
Per 2 persone:

– 100 gr insalata, erbe, erbette, tarassaco, ecc.

– 1 cucchiaio di maizena

– avanzi di pane secco, grissini o fette biscottate

– mezza bustina di lievito istantaneo per torte salate

– 1 cipolla

– 1 spicchio d’aglio

– olio evo

– sale

– pepe

Preparazione

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