Ingredienti
– 1 cipolla
– 1 spicchio d’aglio
– olio evo
– curry, curcuma, coriandolo, peperoncino, zenzero grattugiato
– mezzo cavolo, o altro ortaggio a foglia verde (andrebbe fatta col cavolo cinese)
– mezza lattina di latte di cocco
– 1 tazza di brodo vegetale
– succo di mezzo limone
– sale