Dal canale YouTube, di Chiarapassion una ricetta per realizzare questi buonissimi e profumati biscotti alla cannella. Cosa serve:
- 60 g di acqua;
- 60 g di olio di semi di arachidi;
- 80 g di zucchero integrale (o bianco);
- 250 g di farina 00 (oppure di tipo 1 semi integrale);
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 arancia (buccia grattugiata);
- 1 cucchiaino e mezzo di cannella;
- 1 cucchiaino di zenzero;
- 1 pizzico di noce moscata;
- 1 pizzico di anice stellato;
- 1 pizzico di sale;
- zucchero a velo.
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