Ingredienti Per 4-6 persone 200 g di spaghetti (chiamati anche “vermicelli”) di soia (o di riso) 2 cipolle piccole 4 carote 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 200 g di piselli olio sale pepe salsa di soia (shoyu) PreparazioneContinue Reading

Assolutamente indicativo e assolutamente provvisorio!Continue Reading

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Un piccolo update delle ore 18:56 del 19 dicembre: razza ed etnia sono la stessa cosa! Giusto per qualcuno che ha idee strane, meglio precisare…Continue Reading

Anche in questa puntata torno a parlarvi della mia grande passione per la Radio in generale, questa volta con la storia di Radio Caroline ! Puoi ascoltare l’episodio cliccando quiContinue Reading

E buon bordeggio a tutti, cari compagni di pirateria!Io lo so: andrà a finire che susciterò le ire di qualcuno con i miei pensieri Bastiàn contrari! Con chi ce l’ho oggi? Oggi ce l’ho con “i risarcimenti e le sanzioni pecuniarie”.Chiariamo: a fronte di un danno il risarcimento è doveroso,Continue Reading

Un luogo può essere rivitalizzato e sviluppato attraverso la ricerca e l’accoglienza di persone provenienti da tutto il mondo. Un piccolo villaggio di otto edifici abbandonato da decenni è diventato così il centro delle attività e delle ricerche sull’architettura tradizionale organizzate dell’associazione Canova. La dimensione fortemente locale si misura conContinue Reading

Renzo Samaritani e Massimiliano Deliso  ringraziano tutte/i per essere arrivate/i fin qui, ascoltatori di LetteralMENTE Radio e lettori di ebook della Snail’s Pace Edition, lettori del nostro giornale online, simpatizzanti, amici, i volontari Mauro/Bodhitaru, Fabio Cancilleri, Maria Cristina Manzo, Gabriele Barbi, Maurizio Dj, Padmavati Devi Dasi …l’Associazione “Sole e Luna” e LetteralMENTE (quasi)chiudono da oggiContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone 1 sedano rapa 2 o 3 patate piccole (o 1 grossa) sale aromatico panna 100% vegetale (facoltativa) olio extravergine di oliva (per servire) PreparazioneContinue Reading

Ingredienti Per 2 persone 200 g tofu al naturale 10 olive nere 4 fette biscottate integrali non dolci 1 pizzico di basilico in polvere maionese di riso in tubetto 2 pomodori tondi rossi medi semi di zucca PreparazioneContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone: 300 g di castagne secche – foglie di alloro – sale grosso – 1 kg di patate – sale fino – noce moscata – margarina – foglie di salvia PreparazioneContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone: 400 gr di pici (pasta lunga toscana) 8 spicchi d’aglio 4 pomodori ben maturi oppure polpa di pomodoro olio extravergine di oliva peperoncino sale PreparazioneContinue Reading

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Il_Libro_di_Krishna O Signore, il fuoco è la Tua bocca, la terra i Tuoi piedi, il sole il Tuo occhio, il cielo il Tuo ombelico, e le direzioni i Tuoi orecchi. Lo spazio è la Tua testa, i deva le Tue braccia, i mari e gli oceani il Tuo addome, l’ariaContinue Reading

(ricette per ingredienti e modalità di preparazione clicca qui) Antipasti: Sformatini di pomodori secchi e Bicchierini di semini Primo: Crespelle di ceci ripiene di purè di funghi Secondo: Polpettone vegetale di lenticchie e noci Contorno: Radicchio e patate al forno Dolce: Soffice stella carota e mandorla Partecipa al nostro aperiPranzoContinue Reading

…che fino ad oggi ha letto in radio per noi, su (clicca qui). Il link viene periodicamente aggiornato, qui lì troverete sempre nuove puntate. Per rileggere tutti i post di Cristina clicca qui.Continue Reading

…nel frattempo per rileggere i suoi post clicca qui …per riascoltare le sue trasmissioni clicca quiContinue Reading

Crediamo che ciascuno di noi debba sentirsi ben accolto, ecco perché abbiamo definito degli standard sui comportamenti scorretti, ma anche su atteggiamenti minacciosi e scortesi, contatto indesiderato, discriminazione e danni materiali. Alcune conversazioni percepite come innocue potrebbero invece essere offensive. Non fare commenti su aspetto, identità di genere percepita oContinue Reading

Ingredienti 800 g di polpa di zucca Hokkaido 150 ml di malto di cereali 50 ml di olio di sesamo 200 g di farina semintegrale 1 cucchiaio di cannella in polvere 1 cucchiaino di maizena 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di cremor tartaro (lievito naturale per dolci) 1 pizzicoContinue Reading

Oggi debutta su Letteralmente Radio, Studio 6 Fiano Romano. Con Paola, classe 63 nata a Roma ma fuggita nella campagna di Fiano Romano! Nella vita ha fatto tantissime cose diverse, ma tutte le hanno condotto a fare ciò che è, Naturopatia per lei è lo strumento nobile per accompagnare chiContinue Reading

Mi sono stancato di ripetere ogni anno le stesse cose, anche ad amici e parenti… E’ Natale dal 25 dicembre al 7 gennaio compresi e anzi, la maggior parte degli Ortodossi celebra la nascita di Gesù il 7 gennaio. Natale dura tre settimane Natale è il periodo dell’anno liturgico dellaContinue Reading

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Ingredienti Per 4 persone 500 g di farina di castagne acqua o latte di avena o di riso per l’impasto scorza di limone 200 g di nocciole 10 fette biscottate integrali senza sale e zucchero PreparazioneContinue Reading

Luigi Pirandello e Laura Bonelli, Il giorno di Natale Lo spirito natalizio può assumere le forme più diverse, nel tempo e nello spazio, e rispondere a differenti nomi. In questo volumetto ne sono accostate non a caso differenti interpretazioni lontane cronologicamente (quella di Luigi Pirandello risalente agli sgoccioli dell’Ottocento, quellaContinue Reading

Belfagor ovvero Il fantasma del Louvre (Belphégor ou Le fantôme du Louvre) è uno sceneggiato tv francese del 1965, tratto dall’omonimo romanzo di Arthur Bernède. Belfagor – Trama Nelle sale del museo del Louvre di Parigi si aggira un fantasma: la misteriosa figura, avvolta in un mantello scuro, con unContinue Reading