Ingredienti Per 4 persone 150 g di lenticchie rosse secche 150 g di pane raffermo 100 g di acqua 5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cipolla 20 g di pane grattugiato PreparazioneContinue Reading

Conferenza “Venti anni dopo, la Coscienza di Krishna”Continue Reading

Ingredienti Per 4-6 persone 500 g di pasta formato foglie di ulivo, preferibilmente nella variante coi carciofi 1 melagrana 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di granella di pistacchio sale PreparazioneContinue Reading

Ingredienti Per 6 girasoli 1 tazza di couscous semintegrale 2,5 tazze di latte di riso 2/3 di tazza di uvetta un pizzico di sale un pizzico di vaniglia naturale in polvere 2 cucchiai di olio di girasole per ungere gli stampi in silicone Per la copertura 60 g di cioccolatoContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone 1 confezione di polenta da 500 g Per il sugo 3 radici di topinambur 100 g di seitan 1 cipolla 1 carota 2 chiodi di garofano alcune bacche di ginepro rosmarino olio extravergine d’oliva sale PreparazioneContinue Reading

…….Voci dal Mondo in onde corte, fino alle 10 del mattino dopo. Dal 20 aprile il canale 1 di (letteralmente) radio Yoga Network si veste di nuovo: Ely the Worst conduce ogni mattina “Bastian Contrario” tra le 10 e le 14, quando a rotazione potrete ascoltare anche le trasmissioni diContinue Reading

Da oggi ci trovate su https://soundcloud.com/yoganetwork e NON più suContinue Reading

Ingredienti Per 8-10 persone: 400 gr di noci sgusciate 800 ml di latte di soia 500 ml di panna di soia 250 ml di olio extravergine di oliva 8 spicchi d’aglio 6 cucchiai di capperi 3 cucchiai di pâté di olive verdure cotte e crude a piacere PreparazioneContinue Reading

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UNA SCOSSA FUORI DAL TEMPO Ci sono donne che sanno quello che vogliono. Hanno un sogno e non sono disposte a rinunciarvi. Un padre tanto buono ma molto severo che aveva tarpato le ali a una bambina e le aveva bruciato l’adolescenza, perché con i suoi dogma, le aveva impeditoContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone: 200 gr di cioccolato fondente a pezzetti – 50 gr di zucchero – 1 cucchiaino di maizena – 1 cucchiaio di cannella – 1 pizzico di vaniglia – 1 pizzico di sale – 1/2 litro d’acqua PreparazioneContinue Reading

 aggiornamento del 16 aprile 2020 (video qui sopra) La nostra mail dove vengono chieste spiegazioni e contatti è del 18 dicembre, ancora nessuna risposta. Ora la Colonia è ridotta così, ancora peggio di come già era ridotta in una nostra foto del 16/12. Renzo Samaritani Associazione “Sole e Luna”Continue Reading

Se avevano ragione quelli che sostenevano che Internet ci rende stupidi (Nicholas Carr fra gli altri), alla fine della quarantena saremo definitivamente spacciati. Se erano fondati i timori di quelli che ci mettevano in guardia dall’uso eccessivo dei social (Jaron Lanier fra i tantissimi), sostenendo che sono solo una grandeContinue Reading

Ingredienti 1 confezione di pane carasau ragù di soia lievito alimentare o parmigiano vegan brodo vegetale bollente besciamella PreparazioneContinue Reading

La presidente della Commissione Ue Ursula von der Leyen, in un’intervista al quotidiano tedesco Bild, invitando anche a ‘non prenotare le prossime vacanze estive’, ha detto che le persone anziane potrebbero dover rimanere in isolamento “fino alla fine dell’anno” per evitare ogni rischio. Cioè ancora 8 mesi. Cosa ne pensi?Continue Reading

https://danielnoethen.deContinue Reading

Buon ascolto con un nuovo episodio di “Curatevi Con le Erbe” Fatevi del bene, buon ascolto cliccando qui   o qui    Continue Reading

Alcuni mi hanno criticato per aver preso una posizione chiara sul fatto che il 5G *non* può aver causato il coronavirus (altri invece mi hanno lodato per il coraggio). Quando arriva una nuova tecnologia, non testata, l’onere della prova è su chi la vuole, non su chi la rifiuta. AssenzaContinue Reading

Ingredienti Per 8 persone Per il polpettone 800 g di ceci secchi, 200 g di noci sgusciate e tritate (oppure 450 g di noci da sgusciare), 150 g di pangrattato, 150 g tra germe di grano e lievito alimentare in scaglie, 4 spicchi d’aglio, 2 cucchiai di coriandolo in polvere,Continue Reading

Perchè sei una persona onesta. L’atmosfera ovattata, l’indifferenza dei più non ti rende apatica con la voglia di, a loro, assomigliare. Le emozioni che ancora sai di avere, planano in sentimenti che si rispecchiano nei tuoi occhi dove ci puoi leggere quello che pensi. Precaria è la nostra esistenza comeContinue Reading

Ingredienti Per 2 persone 500 g di gnocchi di patate vegan (senza uova), preferibilmente tricolore 1 scalogno piccolo oppure 1 spicchio d’aglio 400 g di zucca Hokkaido 50 ml di panna di soia 1 o 2 cucchiaini di curry in polvere olio extravergine di oliva sale PreparazioneContinue Reading

La vicinanza della morte ha reso tutti molto più attenti e sensibili. Le persone si sentono ghermite da un sinistro e invisibile killer. Ma ci sono degli aspetti positivi in questa tragedia. Quello che leggerete è tratto da un video di Ed Winters, un creativo vegano che da anni organizzaContinue Reading

Avvicinarsi agli acquerelli con Massimiliano Deliso Perché disegnare fa bene? Innanzitutto vi farà intravedere nuove possibilità nella nostra vita Da oggi le trasmissioni di Letteralmente Radio a supporto della popolazioneContinue Reading

Per la collana OGGETTI DEL DESIDERIO, curata da Lucio Saviani dopo Mani, Piedi, Peli, Naso, Occhio, Orecchio e Bocca esce il nuovo titolo Palpebre, confine mobile tra visibile e invisibile di Domenico Massaro. L’ultimo saggio della collana degli OGGETTI DEL DESIDERIO è l’occasione per una riflessione molto “trasversale” su quelleContinue Reading

Ingredienti 150 g di farina integrale 300 ml di latte di soia 90 ml di acqua molto fredda, meglio frizzante 3 cucchiai di olio di cocco poco olio per ungere leggermente la padella sale PreparazioneContinue Reading